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王明新:秋到黄河口

2018-04-18 10:26:00   来源:昆嵛   【字号:

  黄河口的秋天是被染出来的。秋天像一位高明的水彩画大师,她的第一笔抹在芦苇上,这时候的芦苇,梢头伸出了细而长的茎,如刷子一样的穗把茎压得弯成一段漂亮弧线,秋天轻轻一抹,那穗就绽放了,绽放出满世界的“芦花雪”;她的第二笔涂在黄蓿菜上,黄蓿菜是一种紧紧贴着地皮生长的矮小植物,却喜欢物以类聚,在白花花的盐碱地上成片生长,秋天随意一涂,黄蓿菜们就这一片那一片如燃烧的火一样红了;她的第三笔挥洒在树叶上,黄河口的树主要有洋槐、柳树、白蜡、法国梧桐等,秋天大笔一挥,所有树叶就一片金黄了。

  俗语说:秋风凉,蟹脚痒。每年到了菊黄稻香的季节,大闸蟹性发育成熟,此时也是黄河口大闸蟹正肥的时候,大闸蟹会纷纷爬上岸寻找配偶,这时候抓大闸蟹手到擒来。黄河口大闸蟹生猛,生命力顽强,买回去放在容器中,只要略洒点水,几天几夜都不会死,如果稍有疏忽,它们还会逃得无影无踪。大闸蟹以蒸食为佳,但生猛的黄河口大闸蟹会在锅里拼命挣扎,弄得折胳膊断腿,蟹黄流得到处都是。有经验的卖蟹人告诉我,大闸蟹上锅蒸之前先用冷水煮,因为水温是逐渐升高的,所以大闸蟹不会挣扎,等它们要挣扎的时候却无能为力了,这时候再取出来上锅蒸。大闸蟹蒸好后,掀开蟹盖,黄澄澄的蟹黄便露了出来,蘸着姜汁醋食用,不管是蟹黄还是蟹肉,都香中透鲜,鲜中透香,堪称人间美味。

  这些年随着国家对黄河水调控力度的加大,和每年调水调沙,大量黄河水不断涌入黄河口湿地,湿地面积也不断增加。湿地中柳树与芦苇参差,水道纵横,点缀着一个个湖泊。蹬上了望台,放眼四望,在秋天的阳光下,浩浩荡荡的芦苇丛,铺天盖地的柳树林,成片成片的紫红色黄蓿菜,如一幅浓彩重墨的水彩画。随着湿地生态的持续优化,湿地不仅成为鸟的乐园,还是鸟类迁徙的重要驿站,据有关资料称,每年从这里迁徙路过的鸟类多达几十种,约600多万只,是名副其实的鸟类“国际机场”。秋天是观鸟的最好季节,保护区内鸟的种类和数量已经由1990年建区时的187种增加到296种,占中国鸟类总种数的五分之一,常在这里栖息的鸟类有丹顶鹤、白头鹤、白鹤、大鸨、东方白鹳、黑鹳、金雕、白尾海雕、中华秋沙鸭、遗鸥等国家一级重点保护鸟类10多种,国家二级重点保护鸟类49种。到了秋天,迁徙路过的鸟类主要有大雁、灰鹤、白天鹅等。进入保护区,天上飞的,水中游的,地上徜徉的,全是鸟。鸟的叫声更是此起彼伏,啁啾不断。此情此景,都不能不让人想起王勃《腾王阁序》中的名句:落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。

  奔流不息的黄河水,养育了黄河口浩浩荡荡的芦苇林。每年秋天都会有无数的外乡人,开着三轮四轮的拖拉机,赶着马车驴车,拉着人力车,从天南地北,从四面八方,成群结队向黄河口集结。他们拖家带口,因此到了黄河口先安营扎寨,埋锅起灶,然后是打苇子,圈地盘。每天天还不亮,女人就起身点火做饭了,男人吃饱喝足,抡圆了臂膀,把芦苇一片片割倒,在秋天的阳光下晾晒,女人送水送饭看家,小孩子满世界跑闹,声声狗吠,袅袅炊烟,昔日荒芜人烟的芦苇荡,俨然成了一个充满人间烟火的村落。直到天寒地冻,他们才收拾行囊,满载着一座座小山似的芦苇起程。拖拉机突突响着,长鞭一声声炸开,铃声叮当,人喊,马嘶,驴叫,狗咬,那是一个无比隆重的丰收庆典啊!芦苇浑身都是宝,编席,织箔,盖房子,还是造纸的极好材料。

  秋天来了,生活在黄河口的石油人有了一段好日子。黄河口的春天,风一场接一场,风裹着黄沙,刮得遮天蔽日,在野外作业的石油人,吃饭也要拌着黄沙咽。黄河口的夏天也难熬,太阳毒辣,爱美的女人出门没有不带伞的,蚊子小咬尤其多,在野外作业的石油人,穿着细帆布工作都不顶用。黄河口的冬天,多风少雪,干冷还长,风一天刮到晚,无遮无拦,肆无忌惮,不只黄河结冰,连渤海湾都变成了玉的世界。只有到了秋天,天气不冷不热,风也少了许多,常常整整一天,树叶儿都纹丝不动。天蓝云白,秋高气爽,鸟的叫声也格外响亮。在这样的天气里石油人干起活来,手脚利索,在温吞吞的阳光下,老人更是晒出满脸幸福。但只要一入秋,钻井和采油工人就拿出棉工服来在太阳下晾晒了,因为钻井和采油工人要上夜班,黄河口夜里秋风凉,把棉工服晒干了穿在身上干起活来才有劲。在一年中这个最好的季节里,他们希望为国家捧出更多的石油,更希望找到几个新的油田。

  秋天来了,带着斑斓的色彩,带着多汁的梦想,来到了黄河口!要品尝黄河口大闸蟹,要观鸟,要看黄河口湿地上的野风景,要想了解石油工人,你就到黄河口来吧!

  作者简介:

  王明新,中国作家协会会员,自1981年起,已在《北京文学》《青年文学》《雨花》《山东文学》《时代文学》《延河》等刊物发表中短篇小说150多万字。小说曾入选《小说选刊》《小小说选刊》《微型小说选刊》和《中国年度最佳小小说》《中国年度微型小说精选》《当代小小说大系》等各种图书几十种,曾获“铁人”文学奖、“朝阳”文学奖,中国石化集团短篇小说大赛一等奖,“林语堂杯”小小说大赛一等奖

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编辑:赵利群
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