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烟台万盛合酒楼有限责任公司
2014-11-26 16:18:56 来源:胶东在线综合 [大中小]

  烟台万盛合酒楼有限责任公司,前身为万盛合饭店,始建于1882年(清光绪八年),以经营传统鲁菜而闻名。

  2002年3月,为弘扬传统鲁菜文化,在万盛合成立百余周年之际,老字号“万盛合”重新开业。2003年1月,为满足日益增大的客流量,酒店在芝罘区北大街设立新一店。2008年8月,公司又投巨资在莱山区南山世纪华府购置房产1500平方米开设了第二家分店。

  烟台万盛合酒楼有限责任公司现已发展成拥有员工百余人,经营面积达2500多平方米的知名酒店,2009年6月被烟台市文化局评选为“烟台非物质文化遗产——鲁菜烹饪传统技艺传承基地”。

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